Sepet Peyniri Kekikli

Kekikli Sepet Peyniri – Doğal Süt ve Dağ Kekiğinin Efsane Uyumu

Kekikli sepet peyniri nedir?
Geleneksel sepet dokusunda şekillendirilen, şirden mayasıyla hazırlanmış köy peyniri ile taptaze dağ kekiğinin birleşiminden oluşan özel bir peynir çeşididir. Az tuzlu, katkısız ve yoğun aromalı yapısıyla gerçek peynir lezzetini arayanlar için idealdir.

Nasıl yapılır?
Doğal süt şirden mayasıyla mayalanır, peynir telemesi sepet kalıplarında şekillendirilir. Dinlenen peynire taze dağ kekiği eklenir. Bu sayede hem kekik aroması peynirin içine işler hem de doğal bir ferahlık sağlar.

Faydaları Devamını Göster