Kekikli Tulum Peynir 1 Kg

Şirden Mayalı Kekikli Tulum Peyniri – Gülcan Hanım’ın Çiftliği

Şirden Mayalı Kekikli Tulum Peyniri Nedir?

Şirden mayalı kekikli tulum peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilmiş, şirden (hayvansal doğal maya) kullanılarak mayalanan ve içerisine doğal dağ kekiği eklenmiş özel bir tulum peyniridir.
Peynir,  inek sütünden yapılır ve olgunlaşması için deri tulum, bez torba ya da toprak kaplarda bekletilir.
Yoğun aromalı, hafif tuzlu ve dağ kekiğiyle lezzeti katlanmış bu peynir, sofraların şifa kaynağıdır.