Beyaz bal nedir?
Beyaz bal, arıların yüksek rakımlı bölgelerde yetişen endemik çiçeklerden topladığı nektarla ürettiği, açık renkli ve kremimsi yapısıyla bilinen özel bir bal çeşididir. Nadir bulunması ve doğallığıyla öne çıkar.
Nasıl elde edilir?
Arılar, dağlık bölgelerde kısa süreli çiçeklenme dönemlerinde nektar toplar. Bu nektar kovanlarda olgunlaşır ve beyaza yakın rengiyle bal haline gelir. Hiçbir katkı, şeker şurubu veya ısıl işlem içermez.
Faydaları nelerdir?
Beyaz bal, yüksek antioksidan ve mineral içeriği sayesinde bağışıklığı güçle Devamını Göster