Manzalina pembe çizik zeytin, Aydın yöresinde yetişen küçük çekirdekli, etli ve ince kabuklu manzalina tipi zeytinlerin, makineyle çizilerek, tamamen doğal salamura yöntemiyle fermente edilmesiyle üretilen bir sofralık zeytindir.
Çizilme ve fermantasyon süreci boyunca zeytinler doğal olarak pembemsi renge dönüşür.
Küçü Devamını Göster