Siyah Haşhaş Ezmesi

Siyah Haşhaş Ezmesi – Taş Değirmen Üretim – Gülcan Hanım’ın Çiftliği

Siyah Haşhaş Ezmesi Nedir?

Siyah haşhaş ezmesi, geleneksel yöntemlerle üretilen, tamamen siyah haşhaş tohumlarının taş değirmende ezilmesiyle elde edilen, yağ oranı yüksek, kıvamlı ve aromatik bir ezmedir.
Özellikle katmer, çörek ve börek iç harçlarında kullanılır.
Doğal ve katkısız olduğu için hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatiftir.
Tuz, katkı maddesi, rafine yağ ya da a Devamını Göster