Sumak Ekşisi

Doğal Sumak Ekşisi – Gülcan Hanım’ın Çiftliği

Sumak Ekşisi Nedir?

Sumak ekşisi, geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılan sumak tanelerinin sıkılması ve kaynatılmasıyla elde edilen, doğal, yoğun aromalı ve asidik yapıya sahip bir ekşi sostur.
Nar ekşisi gibi kullanılabilir ama daha keskin ve farklı bir aromaya sahiptir.
Et marinasyonundan salatalara, mezelerden çorbalara kadar çok yönlü bir lezzet artırıcıdır.
Hiçbir katkı maddesi, limon tuzu, glikoz, Devamını Göster